Молоко (лучше с пониженным содержанием жира или снятое) вскипятить с сахаром, охладить до температуры 20 градусов, добавить разведенные дрожжи и заквасить. Готовый квас разлить в бутылки и охладить.
5 л молока, 1 стакан сахара, 50 г дрожжей.
В этом блоге не только приводятся рецепты наиболее распространенных блюд, но и рассказывается об особенностях национальных кухонь. Попробуйте - получится вкусно!
Комментариев нет :
Отправить комментарий