Баклажаны промыть, обдать кипятком, дать стечь воде, удалить плодоножку, нарезать кружочками, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон до готовности. Залить соусом-маринадом, прокипятить, снять с огня и охладить.Готовые баклажаны уложить на блюдо, залить соусом, посыпать пряной зеленью, украсить помидорами.
4 баклажана, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана растительного масла, 2 стакана соуса-маринада, соль, перец, зелень.
А почему надо сначало надо посыпать соль ,перцем потом уже в муке.Может надо сначало обвалять в муке потом уже посыпать соль и перцем.
ОтветитьУдалитьНаверное вкустно!Да и рецепт такой не очень сложный потом попробую!
ОтветитьУдалитьХм ни разу еще не пробовал,надо сказать своей девушке,пусть приготовит для меня)
ОтветитьУдалитьНаверно очень вкучно!!И апетитно) У меня аж слюни потекли от вкуснотени надо попросить чтобы зделали надо попробывать!!
ОтветитьУдалитьвсе очень просто и вкусно даже у меня получилось сделать правда немного отличается от картинки но я только учусь
ОтветитьУдалитья попробывал сделать спасибо всё получилось всё так вкусно респект тем кто это придумал
ОтветитьУдалитьОтличный рецепты , так и хочется по скорее бежать на кухню и готовить готовить готовить )))) Спасибо!
ОтветитьУдалить