Применение огуречного рассола как основы для приготовления супов известно в русской кухне с XV века. Хотя рецепт популярного у нас рассольника окончательно сложился к середине XIX столетия, мы с полным основанием можем считать это блюдо старинным.
В этом блоге не только приводятся рецепты наиболее распространенных блюд, но и рассказывается об особенностях национальных кухонь. Попробуйте - получится вкусно!
Комментариев нет :
Отправить комментарий