В этом блоге не только приводятся рецепты наиболее распространенных блюд, но и рассказывается об особенностях национальных кухонь. Попробуйте - получится вкусно!
Холодные супы на квасе - окрошки и ботвиньи - одна из характерных особенностей русской кухни. Квас для окрошки, так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой. Иногда оба вида кваса смешивают.
Комментариев нет :
Отправить комментарий