вторник, 29 апреля 2014 г.

Суп с рисом «А-ля итальянский»

sup-s-risom-a-lya-italyanskij
  Сначала готовим мясной бульон. Для этого суповой набор заливаем водой и ставим на огонь. Варим 2 - 3 ч. Для супа нам понадобится 500 мл бульона. Остальное можно слить, мясо убрать. Бульон доводим до кипения и засыпаем туда рис. Варим до готовности, не забываем подсолить, поперчить. Яйцо разбиваем, отделяем желток. Из лимона выжимаем сок и вливаем его в желток. Добавляем смесь к рису с бульоном и взбиваем все до состояния крема. Готовый суп посыпаем сыром.

  • 150 г мясного супового набора
  • 100 г риса
  • 1 куриное яйцо
  • 1/4 лимона
  • тертый твердый сыр по желанию
  • соль, перец - по вкусу

17 комментариев :

  1. Никогда даже не думал ,что можно приготовить такой вкусный суп.
    Приготовил своей больной девушке вместо куриного супа,сам тоже не устоял и съел.Мне понравилось ,что готовить его очень просто.Минус в том что нету картинок.Картинки где показано что за чем и как готовить.Было бы удобно для новичков в кулинарии.

    ОтветитьУдалить
  2. класс!!!!! очень вкусный суп, диетический, жена на диете приготовил ей на обед, меня похвалила.

    ОтветитьУдалить
  3. спасибо тебе! очень вкусный супик большое спасибо!

    ОтветитьУдалить
  4. Суп просто обалдеть!!Нет слов!

    ОтветитьУдалить
  5. Вот хорошо что есть повара которые пользуются и-нетом!! Без них я бы оставался голодным ибо не умею готовить) Но при этом я приготовил этот супчик и знаете, очень вкусно!! Благодарю за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  6. Суп нормальный. Только лимон не стоит ложить, лучше добавить немного вина.

    ОтветитьУдалить
  7. Отличный Суп,я его уже делал а самое главное полезный .... и в чом прикол вкусный советую каждому повару сделать этот суп !!!

    ОтветитьУдалить
  8. Очень вкусный суп, делал не раз, советую попробовать всем!!!

    ОтветитьУдалить
  9. вкусный суп готовил не раз,нравится всей семье.большое спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить
  10. Спасибо за рецепт , суп очень вкусный , все кто попробывал оставались довольны

    ОтветитьУдалить
  11. очень вкусный супчик мне понравился очень и вся семья была довольна легко готовится и самое главное не долго

    ОтветитьУдалить
  12. Большое вам спасибо! Вкуснее нечего не пробовал , не думал что получится так легко и быстро.

    ОтветитьУдалить
  13. с первого раза не получилось так вкусно , советую всем)

    ОтветитьУдалить
  14. Очень интересный рецепт и довольно простой, обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
  15. Очень хороший суп и сайт приятный )

    ОтветитьУдалить