Закуска «Снеговички»

  Яйца сварить. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и майонез, хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой. Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. На стол можно просто пода шарики, а можно сделать снеговичков.
  Крабовые палочки - 100 г, кукуруза - 1 банка (380 г), яйцо - 3 шт.,  рис вареный - 0,5 стакана, майонез, соль, перец, кокосовая стружка.