воскресенье, 13 января 2013 г.

БАРАНИНА С АЛЫЧОЙ

  Нарезанную кусками баранину посыпать солью, черным молотым перцем, положить в кастрюлю с жиром и жарить до образования румяной хрустящей корочки. Алычу ошпарить, удалить косточки, соединить с поджаренным мясом, дать покипеть и снять с огня.
  Лук нарезать кружками, обвалять в муке, посолить и обжарить в большом количестве жира, посыпать им мясо при подаче на стол.
  500 г баранины, 100 г жира, 3 - 4 луковицы, 0,5 ст. ложки пшеничной муки, 300 г свежей алычи, перец, соль.

Автор: на
Ярлыки: ,

3 комментария :

  1. Unknown16 января 2013 г. в 11:17

    всегда мечтал попробовать, надо будит приготовить!

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный20 января 2013 г. в 14:02

    просто на отлично обизательно попробую)))
    очень интересный сайт рецепт мне понравилось,спасибо)))

    ОтветитьУдалить
  3. otez20 января 2013 г. в 16:11

    Я просто паражаюсь,что можно из такого малого числа продуктов ,сделать такую вкуснотищу .доступно для всех,обязательно приготовлю

    ОтветитьУдалить