воскресенье, 19 августа 2012 г.

БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ, ТУШЕННЫЕ С САЛОМ

  Натертый сырой картофель смешать с мукой, добавить простоквашу (кефир), соль, соду и сразу же выпекать блины.
  Сало (шпик) нарезать кубиками, поджарить с нашинкованным луком. Блины переложить салом с луком и поставить в духовку.
  12 картофелин, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана простокваши, 200 г сала, 2 луковицы, сода на кончике ножа, соль.

2 комментария :

  1. Люблю блины из картофеля.Очень вкусно и пекутся очень быстро.

    ОтветитьУдалить
  2. Получились блинчики очень аппетитные, все были довольны, никогда таких не ели.

    ОтветитьУдалить