среда, 22 августа 2012 г.

ГРИБЫ СВЕЖИЕ, ЖАРЕННЫЕ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ

  Грибы очистить, ошпарить кипятком, промыть, нарезать, выложить на сковороду. Когда из грибов выпарится почти вся жидкость, положить сливочное масло, мелко нарезанный лук и нарезанный небольшими кубиками картофель, добавить соль и жарить до готовности. Перед подачей на стол положить сметану, дать закипеть, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
  500 г свежих грибов, 2 луковицы, 2 картофелины, 100 г сливочного масла, 2 - 3 ст. ложки сметаны, соль, зелень.

3 комментария :

  1. завтра пойду за грибами и приготовлю по этому вкусному рецепту приготовления большое спасибо

    ОтветитьУдалить
  2. Рецепт простой, а вот на вкус просто супер!
    спасибо за рецептик!

    ОтветитьУдалить
  3. Приготовила, осталась довольна! Действительно очень простой рецепт, а главное вкусный. Советую!!!

    ОтветитьУдалить