среда, 22 августа 2012 г.

БИТОЧКИ ГРИБНЫЕ

  Свежие грибы (лучше маслята) очистить, промыть, опустить в кипящую воду на 2 - 3 минуты и дважды пропустить через мясорубку вместе с луком и намоченным белым хлебом. Добавить яйцо, соль и перемешать. Из полученной массы сделать биточки плоско-округлой формы, запанировать в сухарях и обжарить.
  К биточкам подать картофельное пюре.
  500 г грибов, 50 г белого хлеба, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

7 комментариев :

  1. Да очень вкусное блюдо и если на биточки еще сметанки жирненькой,я так делала,и мне очень понравилось,вкусно советую

    ОтветитьУдалить
  2. Прекрасный рецепт!Родные в восторге!спасибо

    ОтветитьУдалить
  3. Пробовала приготовить,все получилось. Очень вкусно и легко готовиться.Теперь все просят рецепт!

    ОтветитьУдалить
  4. Замечательный рецепт!Спасибо,готовить легко и быстро,всем рекомендую.Моим домашним всем понравилось.

    ОтветитьУдалить
  5. Рецепты классные. Чувствуется, что автор не просто копирует информацию с других сайтов, а подходит к делу с душой. Так держать !!!

    ОтветитьУдалить
  6. от тдной только мысли слюнки потекли, попробывал приготовить и все получилось. спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить
  7. Да, нужно будет попробовать что-то подобное сделать самому. Вкусненькая штука по ходу.

    ОтветитьУдалить