Из массы тельного (см. предыдущий рецепт) сформировать небольшие тефтели, обвалять их в муке и обжарить в глубокой сковороде на масле.
500 г рыбного филе, 2 луковицы, 1 яйцо, 100 г сухого белого хлеба, 0,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана подсолнечного масла, перец, соль.
500 г рыбного филе, 2 луковицы, 1 яйцо, 100 г сухого белого хлеба, 0,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана подсолнечного масла, перец, соль.
Комментариев нет :
Отправить комментарий