пятница, 13 июля 2012 г.

КАША ГРЕЧНЕВАЯ ПУХОВАЯ

  Крупу перетереть со взбитыми яйцами, рассыпать на противне и высушить в духовке. Высушенную крупу залить горячим молоком, заправить маслом, добавить соль, варить до загустения, затем поставить на 15 минут в духовку.
  Немного остывшую кашу протереть через дуршлаг, подать со сливками.
  2 стакана гречневой крупы (ядрицы), 2 яйца, 4,5 стакана молока, 150 г сливочного масла, 2 стакана сливок, соль.

Комментариев нет :

Отправить комментарий