Творог хорошо растереть или протереть через сито, добавить соль, размягченное масло, яйца, затем всыпать муку и хорошо вымесить. Полученное тесто выложить на стол, посыпанный мукой, раскатать тонким жгутом и нарезать небольшими кусочками.
Опустить сырники в кипящую подсоленную воду и варить, пока не всплывут. Готовые сырники полить растопленным маслом и сметаной.
500 г творога, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 0,75 стакана муки (в том числе и на подсыпку), 0,5 стакана сметаны, соль.
Опустить сырники в кипящую подсоленную воду и варить, пока не всплывут. Готовые сырники полить растопленным маслом и сметаной.
500 г творога, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 0,75 стакана муки (в том числе и на подсыпку), 0,5 стакана сметаны, соль.
Вчера опробывала рецепт! Вкуснятина, просто и вкусно, рекомендую всем кто не любит проводить время на кухне но любит вкусно поесть!
ОтветитьУдалить