Взбить желтки, добавить сметану, перемешать, соединить с натертым хреном. Затем прогреть на слабом огне, непрерывно помешивая. Когда соус загустеет, снять с огня, заправить солью, сахаром, влить лимонный сок.
0,5 стакана натертого хрена, 2 желтка, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка сахара, соль.
0,5 стакана натертого хрена, 2 желтка, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка сахара, соль.
Комментариев нет :
Отправить комментарий