Сухие грибы отварить, мелко порубить, добавить слегка поджаренный на растительном масле лук и тушить 25 минут. Мелко рубленые соленые грибы смешать с охлажденными тушеными грибами, добавить толченый чеснок, уксус, перец, сверху посыпать рубленым яйцом.
100 г сухих грибов, 200 г соленых грибов, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 5 зубков чеснока, 1 яйцо, уксус, перец.
100 г сухих грибов, 200 г соленых грибов, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 5 зубков чеснока, 1 яйцо, уксус, перец.
Комментариев нет :
Отправить комментарий