Замесить тесто (см. "Пельмени сибирские"). Мякоть свинины вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, воду, мелко нарубленную свежую капусту и хорошо перемешать.Для фарша: 350 г свинины, 2 луковицы, 200 г свежей капусты, 1-2 ст. ложки воды, перец, соль.
Ммм как аппетитно выглядит
ОтветитьУдалить