Приготовить опарное тесто и поставить его подниматься, во время подъема дважды обмять тесто.
Подошедшее тесто тонко раскатать, смазать растопленным маслом, посыпать смесью сахара с корицей, свернуть тугим рулетом. Разрезать рулет поперек на куски шириной 2 - 3 см. Один конец получившихся кусочков защипать. Положить булочки на смазанный маслом лист открытым срезом вверх и после расстойки смазать яйцом.
Булочки можно разделать иначе. Для этого из тонко раскатанного теста нарезать небольшие прямоугольники, смазать маслом, посыпать сахаром с корицей, свернуть маленькие рулетики, сложить их вдвое, концы рулетиков защипать, а середину надрезать острым ножом. Вывернуть рулетики так, чтобы слои теста с начинкой оказались сверху, переложить плюшки на дно смазанной маслом кастрюли мультиварки.
Выпекать при режиме «Выпечка» 30 - 40 мин.
Подошедшее тесто тонко раскатать, смазать растопленным маслом, посыпать смесью сахара с корицей, свернуть тугим рулетом. Разрезать рулет поперек на куски шириной 2 - 3 см. Один конец получившихся кусочков защипать. Положить булочки на смазанный маслом лист открытым срезом вверх и после расстойки смазать яйцом.
Булочки можно разделать иначе. Для этого из тонко раскатанного теста нарезать небольшие прямоугольники, смазать маслом, посыпать сахаром с корицей, свернуть маленькие рулетики, сложить их вдвое, концы рулетиков защипать, а середину надрезать острым ножом. Вывернуть рулетики так, чтобы слои теста с начинкой оказались сверху, переложить плюшки на дно смазанной маслом кастрюли мультиварки.
Выпекать при режиме «Выпечка» 30 - 40 мин.
- 3 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1/3 стакана сахара
- 75 г сливочного масла или маргарина
- тертая цедра лимона
- 30 г дрожжей
- 1 щепотка соли
- 3 - 4 ст. ложки растительного масла
- 0,5 стакана сахара
- 2 ч. ложки корицы
- яйцо

спасибо было очень интересно ! попробую сделать это на свой день рожденья . Еше раз большое спасибо
ОтветитьУдалитьВкусно выглядит стоит попробывать всем!!!
ОтветитьУдалитьпопробую сделать ))
ОтветитьУдалитьОтличный рецепт, попробую испечь)
ОтветитьУдалитьприкольно классс
ОтветитьУдалитьБоже, сколько всего можно приготовить в мультиварке!
ОтветитьУдалитьПрелесть! Спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьКоментарии хорошие, муж очень любит эти булочки. Но в пароварке еще не делалал. нужно попробовать
ОтветитьУдалитьСамые вкусные плюшки, которые я кушал:) не оторваться просто от них!:))
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт. Вся семья любит ароматную выпечку. Плюшки получабтся на самом деле здоровские!!!
ОтветитьУдалитьДа, не плохо. У меня есть возможность сделать такое. Удобно, красиво, а главное вкусно :3
ОтветитьУдалитьВсегда любил эти булочки :) и сделать оказывается так просто. Что же стоит попробывать
ОтветитьУдалитьВкусные булочки к стати. нужно буде еще раз сделать))) Мягенькие такие)
ОтветитьУдалить