Возьмите 2 тушки
скумбрии, очистите, удалите внутренности и кости. Посолите, посыпьте
специями для рыбы и полейте
соком лимона. 2 - 3
морковки нарежьте кружочками и вместе с 1
луковицей, нарезанной кольцами, спассеруйте и посолите. На дно сотейника или керамической формы положите слой морковки и лука, затем несколько кружочков
лимона, филе, сверху посыпьте зеленью
укропа. Влейте немного
воды, закройте крышкой и тушите примерно 30 - 35 мин.
замечательный сайт для любителей колдовать на кухне. я сам очень люблю приготовить в свободное время что-то великолепное из мира блюд..мммм ням ням)
ОтветитьУдалитього хороший сайт))) для любителей колдовать на кухне)
ОтветитьУдалитьочень хороший рецепт ))) всем предлагаю
ОтветитьУдалитьЭто вкуснятина
ОтветитьУдалитьЯ готовила, именно скумбрия хорошо сочетается с овощами.Всем советую попробовать)))
ОтветитьУдалитьготовил именно по этому рецепту,очень вкусно получилось!
ОтветитьУдалитьЯ никогда не думал что сочетания рыбы и овощей может дать такой приятный и в одно время необычайный вкус и наслаждения
ОтветитьУдалитьДуже сподобався рецепт, вже чекаю не дочекаюсь коли буду готувати цю страву!!
ОтветитьУдалитьДумаю очень вкусно надо попробовать приготовить и посоветовать всем своим друзьям!!!
ОтветитьУдалитьЯ бы вместо рыбной приправы лучше использовать свою и протушить совсем немного. Т.к. я за более натуральный продук. Убрал лимон, т.к. дает кислинку. Блюдо вкусное и сладкое!
ОтветитьУдалитьОбожаю рыбу! А скумбрия, мммм.... пальчики оближешь, особенно копченная, а тушенную с овощами еще не пробовал, надо как-то приготовить. Рецепт легкий, с минимальными затратами... Попробую отпишусь...
ОтветитьУдалить