Рыбу освободить от костей. Филе нарезать на куски, помидоры - на кружочки. Молоко, яйца, соль перемешать, добавить муку до густоты сметаны. Положить по кружку помидора на каждый кусок филе, обмакнуть в кляр и обжарить с 2 сторон.
1 крупная треска (1,5 кг), 1 - 1,5 стакана муки, 3 средних помидора, 2 яйца, 1 стакан молока, соль.
1 крупная треска (1,5 кг), 1 - 1,5 стакана муки, 3 средних помидора, 2 яйца, 1 стакан молока, соль.

Очень вкусное блюдо,делают во многих кафе и ресторанах,но свое то всегда вкуснее!
ОтветитьУдалитьДумаю очень вкусное блюдо , хочу уже поскорей попробовать!
ОтветитьУдалить