среда, 4 декабря 2013 г.

Треска в кляре с помидорчиками

treska-v-klyare-s-pomidorchikami
  Рыбу освободить от костей. Филе  нарезать на куски, помидоры - на кружочки. Молоко, яйца, соль перемешать, добавить муку до густоты сметаны. Положить по кружку помидора на каждый кусок филе, обмакнуть в кляр и обжарить с 2 сторон.
  1 крупная треска (1,5 кг), 1 - 1,5 стакана муки, 3 средних помидора,  2 яйца, 1 стакан молока, соль.


2 комментария :

  1. Очень вкусное блюдо,делают во многих кафе и ресторанах,но свое то всегда вкуснее!

    ОтветитьУдалить
  2. Думаю очень вкусное блюдо , хочу уже поскорей попробовать!

    ОтветитьУдалить