Замочить крупу на несколько часов. Промыть, поставить варить, а тем временем подготовить овощи. Картофель нарезать кубиками, бросить в суп, когда перловка дойдет до полуготовности. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить в суп. Нарезанные огурчики добавить в самом конце, так как в кислой воде остальные ингредиенты будут вариться очень долго. Обязательно влить рассол. Посолить, приправить красным перцем, хмели-сунели, томатной пастой. При подаче посыпать зеленью.
200 г перловой крупы, 1 крупная морковь, 2 луковицы, 4 картофелины, 200 мл огуречного рассола, 3 - 4 соленых огурца, растительное масло, соль, перец, 1 ст. л. томатной пасты, зелень, красный перец, хмели-сунели.
200 г перловой крупы, 1 крупная морковь, 2 луковицы, 4 картофелины, 200 мл огуречного рассола, 3 - 4 соленых огурца, растительное масло, соль, перец, 1 ст. л. томатной пасты, зелень, красный перец, хмели-сунели.

вкуснотень! сегодня пробовала уже!советую!не пожалеете,для всей семьи! спасибо за рецепт
ОтветитьУдалитьОчень вкусно!!))почти как бабушка готовит!!
ОтветитьУдалитьспасибо большое за рецепт очень вкусно.самый лучший рассольник что я пробовал.
ОтветитьУдалитьВо первых рецепт просто отличный, а во вторых еда вкусная, советую её опробовать для тех кто её ещё не пробовал!
ОтветитьУдалитьРецепт просто превосходный. Не давно пробовали приготовить,было очень вкусно.
ОтветитьУдалитьРецепт от бога
ОтветитьУдалитьПриготовили такой супчик!Получилось очень вкусно!Всем понравилось!
ОтветитьУдалитьмне очень пригодился этот рицепт точнее ни мне а моей маме он получился замечательный пробуйте наслождайтесь всем удачи в приготовлении
ОтветитьУдалитьОчень вкусный получился,хороший рецепт.Попробуйте приготовить его себе,не пожалеете.
ОтветитьУдалитьРецепт отличный и очень полезный,но лично я люблю не тёртое а нарезаное кубиками.
ОтветитьУдалитьвыглядит просто бомба по описанию тоже надо будет попробывать это изыски
ОтветитьУдалитья люблю супы,надо будет приготовить по этому рецепту мне ,кажется ,получиться вкусно.
ОтветитьУдалитьнаша семья любит супы прекрасный и полезный рецепт прост в приготовлении спасибо
ОтветитьУдалитьОгромное спасибо за оригинальный рецепт моя супруга по просьбе приготовила так весь дом сбежался на ужин , просто супер!
ОтветитьУдалитьОтличное блюдо. Моя жена готовит-пальчики оближешь. А главное полезно.
ОтветитьУдалитьВозможно на любителя,но я ещё свинные рёбрышки добавляю,получается более насыщенно)))суп один из самых любимых!
ОтветитьУдалитьЛюди хочу приготовить тока не знаю по времени сколько это займёт?
ОтветитьУдалитьОбожаю рассольники! Благодарю за рецепт, всё получилось отменно!
ОтветитьУдалитьлюблю рассольник а особенно по данному рецепту!очень вкусны! остался доволен
ОтветитьУдалить