пятница, 20 декабря 2013 г.

Салат «Аленький цветочек»

salat-alenkij-cvetochek  Запечь в духовке перец, снять с них кожицу и нарезать соломкой. Приготовить заправку: чеснок и зелень петрушки нарубить ножом, добавить масло, соль, уксус, залить перцем и дать ему настоятся. Затем добавить к перцу сухарики и фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Выложить на блюдо листья салата, сверху горкой салат, украсить.
  5 болгарских перцев разного цвета, 1 банка фасоли в собственном соку, 1 пачка сухариков.
  Для заправки: 3 зубчика чеснока, зелень петрушки, 1 ст. л. уксуса, соль по вкусу, 2 - 3 ст. л. растительного масла.
  Для украшения: листья салата, редис, помидоры черри (желтые), помидор, зелень.

4 комментария :

  1. Вкусный салатик вышел жена сама удивилась!

    ОтветитьУдалить
  2. СЕГОДНЯ у меня ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ поздравте меня плиз буду благодарен

    ОтветитьУдалить
  3. Классный салатик, надо обязательно попробовать приготовить)) И название мне нравится))

    ОтветитьУдалить
  4. Выглядит очень аппетитно.Мне нравятся цвета салата,выглядит очень позитивно.Буду пробовать готовить)

    ОтветитьУдалить