Готовую рыбу остудить, отделить руками от костей, нарезать полосками. Огурцы нарезать брусочками. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками. Лук мелко нарубить.
Заправка: масло смешать с уксусом, добавить смесь трав.
Перед подачей салат нарвать руками, смешать с рыбой и овощами. Посолить, поперчить. Полить заправкой. Сухарики добавить в самом конце. Еще лучше подавать их отдельно, чтобы сухарики не размокли.
5 свежих рыбин (тиляпия, дорада, кефаль), 2 ст. л. соевого соуса, 2 зубчика чеснока, пучок салата, 2 огурца, 2 помидора, пучок зеленого лука, 150 г сухариков из белого хлеба, соль, перец.
Для заправки: 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. уксуса, смесь пряных трав.
Вкусный салат!! хороший рецепт!
ОтветитьУдалитьПриготовил быстро и легко. Заправка необычная )
ОтветитьУдалитьПрикольный салатик! Приготовил легко и просто, понравилось! Возьму на заметку.
ОтветитьУдалитьОчень наверно вкусно,полезно и делается быстро. Надо попробовать. Приятного аппетита
ОтветитьУдалитьОчень вкусный и красивый салат!
ОтветитьУдалитьТакой и на стол подать не стыдно.