суббота, 23 ноября 2013 г.

Салат «По-королевски»

salat-po-korolevski
  Отвариваем креветок в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Остужаем, очищаем и выкладываем в салатник. Нарезаем на тоненькие дольки огурцы, шинкуем петрушку, слегка рубим рукколу, красный салат, перемешиваем. Для заправки смешиваем соевый и кунжутный соусы с кунжутным маслом, добавляем уксус. Заливаем этой заправкой салат, перемешиваем и даем настояться 15-20 мин. Вот и все - можно подавать к столу!
  Креветки - 300 г, огурцы - 2 шт., соевый и кунжутный соусы - по 60 мл, кунжутное масло - 25 мл, уксус (9%) - 1 ч. л., листья красного салата - 50 г, лавровый лист - 3 шт., соль по вкусу, руккола, зелень петрушки.

5 комментариев :

  1. Салат «По-королевски» мой любимый салат! всегда его готовлю к приходу гостей.Данный рецепт открыл для меня новый ингридиент:соевый и кунжутный соусы - по 60 мл,всегда ложил простое масло

    ОтветитьУдалить
  2. Салат просто чудесный.Жена вчера вечером такой приготовила на ужин....просто пальчики оближешь.

    ОтветитьУдалить
  3. Выглядит вкусно:) Люблю креветки, может даже как нибудь приготовлю:) И вообще люблю морепродукты! Рекомендую!!!

    ОтветитьУдалить
  4. Салат "по-королевски" отличный салат!Готовлю его на разные праздники!Всем очень нравится)

    ОтветитьУдалить
  5. выглядит замечательно))от одной мысли что салат с креветками слюнки текут))хаха

    ОтветитьУдалить