В кипящую воду всыпать промытую ячневую крупу и варить до полуготовности, затем добавить нарезанный тонкими ломтиками картофель. Когда картофель будет почти готов, влить молоко, посолить и, непрерывно помешивая, варить до готовности.
В кашу вместо картофеля можно положить мелко нарезанную морковь или нашинкованную капусту. Подать с обжаренным шпиком, отдельно подать молоко или простоквашу.
1 стакан ячневой крупы, 0,5 л воды, 500 г картофеля, 0,5 л молока, соль.
очень интересное блюдо жена теперь такое каждый день готовит!не очень сложное я в восторге!
ОтветитьУдалитьмне очен понравилось) сам готовил не составило никакого труда)
ОтветитьУдалитьспасибо за рецепт как небуть попробую приготовить такую кашу наверно вкусно
ОтветитьУдалитьОтличный рецепт! Попросил маму приготовить. У всех вместе за ушами трещало
ОтветитьУдалитья попробовал и как то не очень, не по мне
ОтветитьУдалить