Воду с сахаром вскипятить, опустить в нее очищенные и нарезанные кусочками стебли ревеня, варить недолго, чтобы ревень не разварился, добавить разведенный водой картофельный крахмал, вскипятить и остудить. Сварить густую манную кашу на молоке, немного охладить, добавить взбитое яйцо, соль, сахар, хорошо размешать. Ложкой отделить клецки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до всплывания. Готовые клецки положить в суп из ревеня.
600 г. ревеня, 6 стаканов воды, 0,5 стакана сахара, 0,5 ст. ложки крахмала.
Для клецек: 120 г манной крупы, 0,75 стакана молока, 2 яйца, 1 ч. ложка сахара, соль.
Попробовал очень вкусно советую всем делать точно по рецепту.Приятного аппетита вам.
ОтветитьУдалитьЯ просто обожаю ревень! И получилось вкусно. Хороший рецепт, советую попробовать! ;)
ОтветитьУдалитьЧувствую Вкусно это не терпится приготовить
ОтветитьУдалитьПопробовал очень вкусно советую всем делать точно по рецепту.Приятного аппетита вам.
ОтветитьУдалитьчтота интересненько
ОтветитьУдалить