Сварить мамалыгу, нарезать кусками, отдельно подать тертую брынзу и поджаренный на сале лук. 2 стакана кукурузной муки, 6 стаканов воды, 1 стакан тертой брынзы, 3 - 4 небольшие луковицы, 100 г сала (шпика), 1 ч. ложка соли.
Сварить мамалыгу, нарезать кусками, отдельно подать тертую брынзу и поджаренный на сале лук. 
По моему очень даже вкусно, нужно будет приготовить. А автору большое спасибо.
ОтветитьУдалитьОтличный рецепт.Будет время обязательно зделаю
ОтветитьУдалить