суббота, 22 июня 2013 г.

КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

kabachki-farshirovannye
  Молодые кабачки очистить от кожицы, разрезать поперек на 2 части, удалить семена, наполнить овощным фаршем, затем запанировать в муке, обжарить, залить томатным соком, посыпать тертой брынзой, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке. Готовые кабачки охладить, полить соусом, в котором они запекались, посыпать тертым чесноком и зеленью.
  4 кабачка, 3 ст. ложки растительного масла, 1 стакан томатного сока, 0,5 стакана тертой брынзы, 2 ст. ложки муки, соль, перец, чеснок, зелень.

5 комментариев :

  1. Фаршированные кабачки - это одно из моих любимых блюд!! Спасибо за супер рецепт!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Кабачки ем не охотно, но приготовленные по данному рецепту просто уплетал за обе щеки. Очень вкусно!

    ОтветитьУдалить
  3. Интересный рецепт,судя по описанию должно быть очень вкусно,спасибо за то,что поделились! :)

    ОтветитьУдалить
  4. Очень вкусный рецепт.Мне очень понравился!

    ОтветитьУдалить
  5. Я готовила в прошлые выходные, очень вкусно получилось. Еще к ним хорошо соус томатный сделать, ну или просто сметану, кто как любит ))

    ОтветитьУдалить