В готовый куриный бульон опустить промытый рис, дать закипеть, затем положить нарезанные мелкими кубиками морковь, петрушку, сельдерей, лук и варить 15 - 20 минут. В конце варки добавить квас или лимонный сок, соль, перец, дать закипеть, охладить до температуры 60 градусов, заправить взбитым сырым яйцом со сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. 0,5 курицы, 0,5 стакана риса, 2 моркови, 1 петрушка, 0,5 сельдерея, 4 луковицы, 1 яйцо, 4 ст. ложки сметаны, 1 - 1,5 стакана кваса (или сок 1 лимона), соль, перец, зелень.
Здравствуйте меня зовут Максим,и я хотел бы сказать,что это блюдо такое вкусное,я бы ел его хоть каждый день ! Всем советую
ОтветитьУдалитьВсем привет хочу сказать что ничего вкуснее не пробовал прямо оторваться невозможно от такой вкуснятины)))
ОтветитьУдалитьОЧЕНЬ ВКУСНО И АППЕТИТНО!!ВСЕМ СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ И ПОРАДОВАТЬ СВОИХ БЛИЗКИХ)
ОтветитьУдалитьЗамечательный суп,получилось вкуснее чем на фотографии. Теперь это мой любимый суп!
ОтветитьУдалитьНапомнило мне одно блюдо,которое готовила и готовит моя мама.Я только названия не знаю.Все так-же только без кваса,сельдерея и перца.
ОтветитьУдалитьочень понравился рецепт надо обязательно приготовить дома пойду за покупками
ОтветитьУдалитьСлучайно попал на ваш сайт...полистал страницы..остановился на этом блюдо! Жена с работы прийдет обязательно попрошу что бы приготовила именно ЗАМА С КУРИЦЕЙ ! Уже сейчас слюнки текут!
ОтветитьУдалить