Очищенный чеснок посолить, истолочь до образования густой массы, залить бульоном или винным уксусом, разбавленным водой, или сметаной, перемешать. Подать к отварной или жареной птице и баранине.
6 - 8 зубков чеснока, 0,5 стакана бульона или винного уксуса, разбавленного холодной кипяченой водой, или негустой сметаны.
мне понравилось но незнаю как остальным особено вкусно с мясом и рыбой
ОтветитьУдалитья раньше делал такой соус очень вкусно
ОтветитьУдалитьДля меня необычно было попробовать, очень вкусно оказалось!
ОтветитьУдалитьОчень хороший рецепт. Бабушка приготовила, получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
ОтветитьУдалитьОчень понравилось. так как обожаю всё острое) но кажется чеснока переборщил) надеюсь с кортошечкой в следующий раз испробовать
ОтветитьУдалитьа мы добавляем схожий соус в пиццу, очень вкусно выходит. Обязательно попробую ваш соус сделать к птице, очень интересно будит сравнить :)
ОтветитьУдалитьКстати очень полезная вешь повышает имунитет и болеете меньше )Ну мне кажется этот соус будет вкуснее с вермешелями хотя на мой взгляд можно экспеременитровать
ОтветитьУдалитьЯ думаю, что неплохо было-бы поэкспериментировать с майонезом, вместо сметаны.
ОтветитьУдалитьЕсли честно, обожаю честнок. Полезный продукт). Обязательно попробую приготовить такой соус!
ОтветитьУдалитьЧеснок сам по себе не люблю, а в качестве острого соуса очень даже ничего. Советую всем попробовать
ОтветитьУдалитьну к шашлыку точно пойдет, наверно к мясу вообще.
ОтветитьУдалитьочень вкусный соус,отлично подходит к мясу.и к рые тоже думаю подойтет,друзья говорили что получается вкусно.сбасисо за рецепт
ОтветитьУдалитьДовольно таки неплохой соус, легко готовить и в то же время вкусно кушать! Всем советую.
ОтветитьУдалить