Грецкие орехи, чеснок, соль тщательно истолочь, добавить перец, измельченную зелень кинзы, хмели-сунели, имеретинский шафран, вновь перетереть. Полученную смесь развести гранатовым соком или смешанным с кипяченой водой винным уксусом. 1 - 1,5 стакана очищенных грецких орехов, 0,5 стакана гранатового сока (или 1,5 ст. ложки винного уксуса), 0,75 стакана воды, 3 - 4 зубка чеснока, 2 - 3 ст. ложки зелени кинзы, 1 ч. ложка красного перца, 1 ч. ложка хмели-сунели, 0,5 ч. ложки имеретинского шафрана, соль.
Ооочень хороший рецепт , спасибо
ОтветитьУдалитьНадо будет попробовать) пикантненько
ОтветитьУдалитьЯ его недавно пробовал. Он очень вкусный. Очень приятное послевкусие.
ОтветитьУдалитьинтерестный соус!!! очень люблю грецкие орехи , люблю их добавлять в салаты , теперь надо попробывать приготовить этот соус , мне кажется он подойдек к любому виду мяса и к пасте
ОтветитьУдалитьОчень хороший соус, спасибо за рецепт
ОтветитьУдалитьОчень понравилось!
ОтветитьУдалитьЯ думаю что это самый наивкуснейший соус в мире. Очень вкусный. Советую, вам тоже понравится.
ОтветитьУдалитьСоус очень вкусный,готовили,но довольно острый.Можно красного перца класть по вкусу-это соус не испортит.Отлично подходит и к люля-кебаб и к шашлыку.
ОтветитьУдалитьВкусный соус!!!Круто!!!
ОтветитьУдалитьХороший соус,а главное вкусный!!!Простой рецепт.Отлично!!!Просто отлично!!!Спасибо за рецепт!!!
ОтветитьУдалить