Жирную говядину нарезать кусками и обжарить без добавления жира, положить нашинкованный лук и жарить вместе еще 10 минут, затем посолить, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры (можно заменить томатом-пюре), толченые чеснок и стручковый перец и тушить 15 - 20 минут. К концу положить мелко нарезанную зелень кинзы, петрушки, базилика, чабера и, дав закипеть, снять с огня. 500 г говядины (мякоти), 3 - 4 луковицы, 500 г помидоров, 1 стручок горького перца, 0,5 головки чеснока, по 1 ст. ложке зелени каждого вида, соль.
Рецепт шикарный! Попробую обязательно .. Очень подойдет для приема гостей, или праздника!
ОтветитьУдалитьхороший и легкий рецепт мне понравился попрошу жену приготовить ее, приятного всем аппетита!
ОтветитьУдалитьБлин, вкусно выглядит и рецепт вроде не сложный, сегодня попробую приготовить, большое спасибо!
ОтветитьУдалитьА у меня уже давно есть мечта идиота - попробовать это блюдо!.. Столько слышала о нем!.. А тут вот и рецептик, и совсем не сложный, надо будет обязательно попробовать;)
ОтветитьУдалитьммм вкуснятина , вечерком обязательно попробую)
ОтветитьУдалитькак аппетитно выглядит!
ОтветитьУдалить