Чеснок очищаем и мелко нарезаем. Шпинат перекладываем в дуршлаг и тщательно промываем. Затем нарезаем небольшими кусочками. Берем сковородку, вливаем в нее оливковое масло и ставим на огонь. Нагреваем масло, кладем в сковородку чеснок и слегка обжариваем, затем убавляем огонь и добавляем шпинат. Накрываем крышкой и готовим еще 6 мин. Солим и перчим по вкусу. Лимон разрезаем пополам и выжимаем из него сок. Раскладываем шпинат по тарелкам и поливаем соком.
- шпинат - 300 г
- чеснок - 1 зубчик
- лимон - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст. л.

Очень хороший рецепт и прост в приготовлении. Казалось бы, всего лишь шпинат, но это блюдо замечательно подходит для закуски.
ОтветитьУдалитьСделал такой салат очень хороший и вкусный! все советую
ОтветитьУдалитьСпасибо вам большое за рецептик сделал дома сам понравилось очень сильно.
ОтветитьУдалитьСпасибо вам большое за рецептик сделал дома сам понравилось очень сильно.
ОтветитьУдалитьОтличный рецепт, особенно сейчас , во время поста, давно искала , чтобы без сыра, майонеза и т. д. Еще и недавно прочитала о всей полезности шпината. Спасибо за рецептик!
ОтветитьУдалитьОчень лёгкий в приготовлении салат. Отлично подходит для вегетериацев. Большое спасибо за рецепт.
ОтветитьУдалитьПонравился рецепт,надо попробывать.
ОтветитьУдалитьВсегда мечтал попробовать такое изумительное блюдо, всем советую, приятного аппетита!
ОтветитьУдалитьОххххх....Надо бы попробывать! Рецепты класс!
ОтветитьУдалитьотличная оригинальная закуска, готовится быстро, хорошо разнообразит постное меню...спасибо за рецепт
ОтветитьУдалить