Очищенный сельдерей отварить, нарезать ломтиками толщиной 0,5 - 1 см, смочить во взбитом яйце, обвалять в сухарях, положить в один ряд на сковороду с хорошо разогретым жиром, посолить и поджарить. Жареный сельдерей подается к мясным блюдам.
3 - 4 сельдерея, 1 яйцо, 0,5 стакана сухарей, 1 ст. ложка топленого масла, соль.
Хороший рецепт,спасибо!
ОтветитьУдалитьЗнаете,когда я первый раз его увидел он мне не понравился, но буквально вчера мне заевили что я не чего не смыслю в кулинарии, что я не знаю нечего такого необычного то есть всё время готовлю одни я тежи слаты и.т.д Чуть позже я вспомнел про этот рецепт, и решил приготовить и всем понравилось, было очень вкустно. Спасибо авторам!
ОтветитьУдалитьОчень хороший рецепт,спасибо большое
ОтветитьУдалитьрецепт хороший! покушал с удовольствием ! всем большое спасибо!
ОтветитьУдалитьOбязательно попробую приготовить сельдерей по данному рецепту, хотя почти любую съедобную зелень предпочитаю употреблять свежей.
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт.
Первый рас в жизни вижу такой овощ ! Надо попробовать спасибо !
ОтветитьУдалитьХороший рецепт спасибо большое!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо большое за рецепт.) Надо обязательно попробовать...)))
ОтветитьУдалитьОчень вкусно, советую всем попробовать это же так полезно ,а с мясом объедение
ОтветитьУдалитьДействительно очень вкусная и полезная еда)обязательно в свой рацион необходимо включать сельдерей,так в нем очень много полезных веществ,способствующих здоровому росту организма.так что всем приятного аппетита и спасибо за рецепт.
ОтветитьУдалить