Не совсем зрелые помидоры нарезать маленькими дольками, добавить толченые или пропущенные через мясорубку очищенные грецкие орехи, мелко нарезанный лук, измельченную и посоленную зелень кинзы или петрушки, залить водой и варить 20 минут.
При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
1 кг помидоров, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 3 луковицы, 0,75 стакана измельченной зелени, соль.
При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
1 кг помидоров, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 3 луковицы, 0,75 стакана измельченной зелени, соль.

очень вкусно,частенько ем:-)
ОтветитьУдалитьмама умеет готовить, а я пробовал,никак не получается...что-ното вечно не доделываю увы:-)
Очень простой и вкусный рецепт! Мои друзья одобрили его и сами пользуются им. Теперь это - это одно из моих любимых блюд!
ОтветитьУдалить