В нагретой, но еще не кипящей воде распустить сахар, дать ему покипеть и снять пену. В очищенный таким образом сироп положить вначале груши, через 5 минут - яблоки, еще через 5 минут - вишню, сливу и изюм. Раздельная закладка необходима: для разных сухих фруктов требуется неодинаковое время варки. Когда сухофрукты станут мягкими, добавить мед, пряности, прокипятить еще 5 - 7 минут и поставить в холодное место настояться. 100 г сушеных груш, яблок, вишен, слив, 2 ст. ложки изюма, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана меда, 1 л воды.
Какой хороший рецепт и главное не сложный. Нужно обязательно его испробывать.
ОтветитьУдалитьИнтересный рецепт нужно обязательно попробовать приготовить и удивить родных и близких! Спасибо за предоставленную возможность.
ОтветитьУдалитьОчень хороший рецептик, надо будет попробовать, обожаю узвар.
ОтветитьУдалитьтакого не пробовал, но обязательно попробую, очень понравился рецептик! респект
ОтветитьУдалитьЯ пробовала такой узвар во Львове.Такая вкуснятина!Ещё и полезно
ОтветитьУдалить