Предварительно замоченную фасоль отварить, протереть через сито или пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный поджаренный на сале лук, тонко нарезанные отваренные грибы, красный перец, соль. Для начинки: 200 г фасоли, 2 - 3 ст. ложки топленого сала, 2 луковицы, 100 г сушеных грибов, молотый красный перец, соль.
Комментариев нет :
Отправить комментарий