четверг, 20 февраля 2014 г.

Булочки со сливками в мультиварке

bulochki-so-slivkami-v-multivarke
  Приготовить опарное тесто, накрыть его салфеткой и оставить в теплом месте подниматься. За время подъема дважды обмять его.
  Готовое тесто разделить на маленькие булочки и переложить их на смазанный маслом лист, дать расстояться.
  Смазать булочки желтком и выпекать в мультиварке на режиме «Выпечка» 30 - 40 мин.
  Готовые булочки выложить на пирожковую доску, сбрызнуть теплой водой и накрыть салфеткой: корочка на булочках должна быть мягкой.
  Когда булочки остынут, острым ножом срезать верх, сделать небольшое углубление и наполнить его вареньем. Охлажденные сливки взбить в пену, смешать с сахаром и ванилином и выложить по чайной ложке поверх варенья. Накрыть срезанным кусочком, посыпать сахарной пудрой.
  • 3 - 3,5 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • 0,5 стакана сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 30 г дрожжей
  • тертая цедра 0,5 лимона
  • 0,5 ч. ложки измельченного кардамона
  Для смазывания:
  • желток
  Для начинки:
  • 1 стакан 35%-х сливок
  • 1 ч. ложка сахара
  • ванилин
  • несколько ложек клубничного или малинового варенья
  Для посыпки:
  • сахарная пудра

Автор: на
Ярлыки: ,

21 комментарий :

  1. Анонимный20 февраля 2014 г. в 20:51

    Офигенно

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный20 февраля 2014 г. в 23:09

    отлично

    ОтветитьУдалить
  3. Unknown21 февраля 2014 г. в 00:25

    очень вкусно и необычно
    Артур
    ID: 3293075

    ОтветитьУдалить
  4. Анонимный21 февраля 2014 г. в 04:16

    Такие вкусные приготовил пальчики оближешь всем советую)))

    ОтветитьУдалить
  5. Unknown21 февраля 2014 г. в 18:21

    Очень вкусно, мне понравилось, буду делать снова и снова и стараться по чаще))))

    ОтветитьУдалить
  6. Unknown21 февраля 2014 г. в 22:40

    ochen fkusno,,, ya peregatovil,,, ochen ochen fkusno,,,,

    ОтветитьУдалить
  7. gardo21 февраля 2014 г. в 22:59

    Очень вкусно просто , мне понравилось Булочки со сливками в мультиварке спасибо за рецепт ))))

    ОтветитьУдалить
  8. Unknown22 февраля 2014 г. в 06:11

    ochen vkysno bydy delat eto ochen chasto' spasiba za recept ))

    ОтветитьУдалить
  9. Unknown22 февраля 2014 г. в 11:48

    отличный рецепт не сложный,жена сделала всем понравились эти чудо булочки ,пышные вкусные. спасибо за рецепт !

    ОтветитьУдалить
  10. Unknown22 февраля 2014 г. в 17:19

    какая вкуснятина! Непременно сегодня мужа побалую!

    ОтветитьУдалить
  11. Unknown23 февраля 2014 г. в 14:35

    рецепт просто супер, к тому же и не сложный - справится каждый!!! а на вид просто вкуснятина!!!

    ОтветитьУдалить
  12. Unknown24 февраля 2014 г. в 00:20

    Такие вкусные приготовил пальчики оближешь всем советую)))

    ОтветитьУдалить
  13. Unknown24 февраля 2014 г. в 06:15

    отличное блюдо моя мама каждые выходные его готовит! я сам пробовал но у меня ничего не получалось. Спасибо атору за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  14. Рустам24 февраля 2014 г. в 15:42

    рецепт просто супер, к тому же и не сложный - справится каждый!!! а на вид просто вкуснятина!!!

    ОтветитьУдалить
  15. Unknown25 февраля 2014 г. в 14:23

    интересный рецепт, думаю это очень вкусно! нужно будет обязательно попробовать!

    ОтветитьУдалить
  16. Unknown26 февраля 2014 г. в 15:21

    мммм... какие заманчивые пончики))

    ОтветитьУдалить
  17. Татьяна Лимонова26 февраля 2014 г. в 19:47

    Эти булочки похожи на заварные пирожные, наверно, очень вкусные.

    ОтветитьУдалить
  18. Unknown28 февраля 2014 г. в 22:24

    Очень вкусные булочки,первый раз пробывал их в деревне,теперь сам найчился готовить,советую всем попробывать!)

    ОтветитьУдалить
  19. Unknown2 марта 2014 г. в 14:43

    Супер булочки на картинке! Надо попробовать!

    ОтветитьУдалить
  20. Unknown10 марта 2014 г. в 01:14

    они такие вкусные я не могу удиржаться когда их вижу

    ОтветитьУдалить