В мясной бульон положить промытые, ошпаренные и пропущенные через мясорубку шпинат и щавель (зелень можно нарезать и ножом, тогда ее не нужно ошпаривать), добавить слегка обжаренные морковь, лук, петрушку, соль, перец, лавровый лист и варить 10 - 15 минут. Подать на стол со сметаной и нарезанным яйцом, посыпать зеленью.
1 л мясного бульона, 250 г шпината, 250 г щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 петрушка с зеленью, 25 г сливочного масла, 2 яйца, 4 ст. ложки сметаны, соль, перец.
o.O Super:)) thannks
ОтветитьУдалитьспс теперь и я научился что то готовить))
ОтветитьУдалитьСпасибо! Отличный рецепт здоровой кухни. Небольшое предложение: попробуйте зелень не резать, а рвать руками по возможности мельче...
ОтветитьУдалитьэто наверно очень вкусно,с щавелю люблю а во их вместе не побробовала спасибо)
ОтветитьУдалитьСпасибо вкусно наверное! Тут все рецепты классные советую! еще раз спасибо!
ОтветитьУдалитьНикогда раньше не встречала объединения таких продуктов.Но приготовила оказалось очень даже вкусным. Большое спасибо за рецепт) Невероятно вкусно! Да и сам рецепт написан очень понятно, даже для начинающего кулинара.
ОтветитьУдалить