Шпинат, зеленый лук, стебли молодого чеснока, зелень петрушки, эстрагона, кинзы и мяты мелко посечь. Яйца взбить с молоком до получения однородной массы. В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить в нем всю зелень так, чтобы она слегка осела, посолить, влить взбитые яйца, быстро перемешать их с зеленью и поджарить зеленый блин-омлет с обеих сторон на топленом масле.
При подаче на стол нарезать крупными кусками, облить мацони.
500 г шпината, 500 г зеленого лука, 500 г пряной зелени (петрушки, эстрагона, кинзы, мяты), 5 стеблей молодого чеснока, 6 яиц, 3 ст. ложки молока, 5 ст. ложек топленого масла, 1 стакан мацони (или сметаны), соль.
Этот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитькласно я в внесебе от радости
ОтветитьУдалитьафигеееееееееееееееееееееееееееть
ОтветитьУдалитьМне лично не нравится шпинат, но это класно выглядит аппетитно =)
ОтветитьУдалитьвкуснотень....
ОтветитьУдалитьКстати мы дома готовим тож чуду с мясом с творогом но мне по душе с зеленью)
ОтветитьУдалитьОтличное блюдо) недавно попробвал) действительно впечатляет)))
ОтветитьУдалитьприкольное такое
ОтветитьУдалитьВы знаете выглядит аппетитно! Хотя чесно говоря не пробывал!А вот он и рецептик в принцепе можно попробывать приготовить!
ОтветитьУдалитьШпинат не ем
ОтветитьУдалитьСпасибо вам огромное. Мне очень понравилось это блюдо. Буду ежедневно посещать ваш сайт! Спасибо!
ОтветитьУдалитьвыглядит красиво я сам работаю в столовой вы очень помогли с рецептом поставлю в меню обязятельно спасибо
ОтветитьУдалитьНа вид красиво, но по виду вить не чего не скажеш, так что надо попробовать.
ОтветитьУдалитьО! это здорово! она выглядит восхитительно! Вы можете подробно, как это сделать! Я благодарю вас.
ОтветитьУдалитьОчень вкусно Спасибо за рецепт
ОтветитьУдалитьЧучу. Так это обычный омлет с зеленью
ОтветитьУдалитьСпасибо большое! сайт очень хороший, многое подсказали, теперь буду готовить)
ОтветитьУдалитьСпасибо большое! сайт очень хороший, многое подсказали, теперь буду готовить)
ОтветитьУдалитьСпасибо большое! сайт очень хороший, многое подсказали, теперь буду готовить)
ОтветитьУдалитьСайт супер!!! Столько всего вкусного нашел, вот еще тому одно доказательство!!!
ОтветитьУдалитьДействительно хороший сайт, много рецептов! Многие блюда знакомы с детства некоторые названия слышу впервые, но когда нибудь попробую обязательно!
ОтветитьУдалить