Очищенные грецкие орехи хорошо истолочь, добавить мелко нарезанный лук, залить 0,5 стакана воды и потушить, затем влить 1 л кипятка, в который добавлена мука, разведенная в небольшом количестве винного уксуса. Через 15 - 20 минут после начала варки положить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и укропа, соль, дать закипеть и снять с огня. В суповой миске растереть яичные желтки и, непрерывно помешивая, залить их супом, добавить сливочное масло. 1 стакан очищенных грецких орехов, 4 - 5 луковиц, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 - 3 желтка, 2 ч. ложки винного уксуса, 50 г сливочного масла, пряная зелень (петрушки, укропа, кинзы), соль.
прикольный суп,сготовили недавно вкусно получилось,теперь только с этого сайта готовим
ОтветитьУдалитьНереально вкусный суп,будем готовить только с этого сайта!!! побольше таких рецептов!!!
ОтветитьУдалитьнедавно готовил очень вкусный , советую всем его попробывать!на сайте очень много хороших рецептов.
ОтветитьУдалитьОчень интересный рецепт. Я еще не готовила, но в ближайший выходной приготовлю.
ОтветитьУдалитьВкусы у людей разные, но тут я соглашусь со всеми - суп очень понравился и стал настоящим украшением маминого дня рождения. Дал ссылку на сай гостям! Спасибо
ОтветитьУдалитьФантастика!
ОтветитьУдалитьСчитала себя знатоком грузинской кухни, т.к. муж грузин и свекровь соответственно грузинка - из Тбилиси. Про такой суп не слышала даже.
Вот уж удивлю, так удивлю.